茶,是春天的儀式感,在一程山水,一方心田里;茶葉,是春天寫給大地的情詩,在一場(chǎng)細(xì)雨,一陣微風(fēng)中。
千百年來,一片小小茶葉,在茶人手中揉捻,在時(shí)光中發(fā)酵。

又是一年四月天,陽光溫暖,萬物溫柔。
時(shí)下的隴南,峰巒疊翠,林木蒼綠,重云積霧,古老的茶樹與林木交錯(cuò)生長(zhǎng),滄桑又煥發(fā)著勃勃生機(jī)。

茶者,南方之嘉木也。
小小的一片茶葉,如今卻在深處西北內(nèi)陸的隴南,“成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè),富裕了一方百姓”。
“茶圣”陸羽在《茶經(jīng)》中曾稱贊,茶葉是“南方之嘉木”,西北原不產(chǎn)茶,但因緣際會(huì)、天時(shí)地利,“南方之嘉木”也自南而北在隴南扎下了根。


隴南何以能種茶?
——離不開悠久的千年種茶史。
東漢時(shí)期,王褒《僮約》記載:“武都買茶”。范文瀾《中國通史簡(jiǎn)編》說:“巴蜀茶葉集中到成都,再運(yùn)到武都賣給西北游牧部落,成都和武都都是中國最早的茶葉市場(chǎng)。”
隴南東接陜西,南連四川,地處農(nóng)耕與游牧兩大文明的過渡帶上,因而是農(nóng)耕之“茶”與游牧之“馬”貿(mào)易的窗口與通道,也是茶馬古道的主要節(jié)點(diǎn)。

作為我國歷史上重要的茶葉貿(mào)易和流通區(qū),千百年來,一代代隴南人,沿襲著傳統(tǒng)的種茶、采茶、制茶工藝。
文縣碧口鎮(zhèn)李子壩村,至今保留有20多株清朝道光年間種植的茶樹。
早在200多年前,康縣太平鄉(xiāng)陽壩村麻地溝的溪邊就已經(jīng)生長(zhǎng)著茶樹。1958年,康縣從湖南調(diào)進(jìn)茶籽25公斤,在陽壩上壩苗圃試種成功。1964年,甘肅省農(nóng)牧廳從安徽、湖南、江西調(diào)入茶籽分配到康縣后,又在陽壩的上壩、龍神溝,太平、三河等地成功種植300畝,至今茶葉在康縣已有近60年的發(fā)展歷史。
……
在悠遠(yuǎn)的茶馬古道上,那一片片嫩葉,曾演繹著一段段傳奇。


隴南何以能種茶?
——離不開天時(shí)地利人和的共同作用。
坐落在北緯33度的隴南,作為甘肅唯一全境屬于長(zhǎng)江流域的地區(qū),被稱為“甘肅最濕潤的地方”。
這里物產(chǎn)豐富,茶資源優(yōu)勢(shì)明顯。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,滋養(yǎng)出了隴南茶葉色純鮮亮,味醇鮮美的獨(dú)特品質(zhì),林密雨沛的山地是茶樹生長(zhǎng)的絕佳之地。
2016年,“隴南綠茶”獲農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品登記。


隴南三大主產(chǎn)區(qū)位于,文縣、武都區(qū)、康縣三縣區(qū)交界處。該區(qū)域森林覆蓋率達(dá)85%以上,多為沙質(zhì)土壤,疏松透氣,環(huán)境清潔,生態(tài)良好,無工礦企業(yè)污染,產(chǎn)區(qū)緯度高、海拔高、環(huán)境清潔度高,所產(chǎn)綠茶芽頭重實(shí)、茶多酚含量高、香高耐泡,孕育出隴南綠茶,“緯度高、海拔高、環(huán)境清潔度高”的“三高”特征。
所采茶葉采摘輪次少,茶園休養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng),所產(chǎn)茶葉茶芽鮮嫩、條索緊細(xì)、色澤綠潤、清香爽口、滋味鮮醇、經(jīng)久耐泡。
來隴南,品一杯茶,沉浸在西北煙雨江南般的柔情里,看云卷云舒,品人間晚晴。


種茶有道,興業(yè)有方。
而今,茶因隴南而優(yōu),隴南因茶而興!
作為大自然賜予隴南的綠色珍寶,小小的茶葉,已被隴南賦予更為深厚的文化底蘊(yùn)和內(nèi)涵,人們種茶、制茶、賣茶、飲茶,讓隴南茶產(chǎn)業(yè)在時(shí)代浪潮中再次揚(yáng)帆起航!

氤氳茶香,韻味悠長(zhǎng) 。
近年來,隴南認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記,“綠水青山就是金山銀山”的理念,堅(jiān)定不移地走生態(tài)隴南綠色崛起之路,持續(xù)開展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效工程,大力推進(jìn)茶葉生態(tài)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化進(jìn)程,著力打造茶園生態(tài)休閑旅游產(chǎn)業(yè),建成了“甘肅茶文化博物館”。
2015年12月“隴南市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)”成立,伴隨茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,一批產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體涌現(xiàn),形成了一批茶葉品牌產(chǎn)品,在西北市場(chǎng)具有較高的知名度。
此外,隴南紅茶、黑茶(茯磚茶)也研制成功,呈現(xiàn)出“多茶共舞”的景象。


與此同時(shí),隴南把茶葉作為群眾增收致富的重要產(chǎn)業(yè),進(jìn)一步強(qiáng)化生態(tài)保護(hù)、科技支撐,電商營銷和品牌塑造,不斷做大茶產(chǎn)業(yè)、做足茶文化,真正讓“一片葉子成就一個(gè)產(chǎn)業(yè),富裕一方百姓,促進(jìn)一方振興”。
2022年,全市茶葉面積達(dá)18.84萬畝,年產(chǎn)干茶1433噸,茶葉總產(chǎn)值達(dá)到3.17億元,茶農(nóng)戶均收入1.3萬元,人均茶產(chǎn)業(yè)收入達(dá)到2940元(三縣區(qū)共有茶農(nóng)2.6萬戶、7.3萬人)。


除了種茶賣茶,茶葉還帶動(dòng)了隴南鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展。
如今,隴南產(chǎn)茶區(qū)也是風(fēng)景區(qū),茶園不僅裝扮了隴南的山山水水,更富了一方農(nóng)民。游客來了可吃、可住、可體驗(yàn)觀光,茶葉與旅游擦出了火花,茶園真正成了“有看頭、有嘗頭、有帶頭”的“茶經(jīng)濟(jì)”。


谷雨過后再無寒,人間芳菲已向暖
春風(fēng)攜著云霧
吹過高山,越過大海
落在隴南的每一片茶產(chǎn)業(yè)園
卷起了陣陣茶香
這個(gè)五一假期
一定要來隴南一次
看看蒼翠山林間
茶農(nóng)與自然和諧共處的人文之景
這個(gè)五一假期
一定要來隴南一次
品一杯香茗
盡享這杯盞之間的春日美好

(記者/海秀芳)
信息來源:隴南發(fā)布官方號(hào)
編輯:趙凌鳳
編輯:趙凌鳳